 |
| puszysty omlet z wiśniami |
Składniki (na 1 szt):
- 1 jajko + 1 białko
- płaska łyżka mąki pełnoziarnistej pszennej
- 1 łyżeczka fruktozy lub miodu
- szczypta soli
- 1 łyżeczka masła
Żółtka roztrzepać z mąką. Dodać szczyptę soli.
Białka ubić na sztywno razem z fruktozą/miodem.
Wszystko delikatnie razem połączyć.
Rozgrzać na patelni masło i delikatnie przełożyć na nią masę.
Smażyć pod przykryciem do na małym ogniu i odwrócić, gdy się 'napuszy' i zetnie od spodu :)
Podawać z dowolnymi dodatkami. Wskazane owoce.
Wartość kaloryczna jednego omletu: ok. 195 kcal
mniam, pysznie zwłaszcza na śniadanie :)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię ten biszkopt :) U ciebie ślicznie się prezentuje :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam wracać do tego omletu - ja robię z 2-3 całych jajek. Pyszności :)
OdpowiedzUsuńWygląda jakbyś ciut cynamonu na koniec dodała, jeśli nie to do wiśni idealne uzupełnienie :D
OdpowiedzUsuńostatnio jadłam taki biszkoptowy, bardzo fajny:)
OdpowiedzUsuńAj, mi nie zawsze wychodzą takie ładne omlety. ;)
OdpowiedzUsuńumiliłabym tak sobie śniadanie.
OdpowiedzUsuń